Веганский напиток на ореховой основе питает организм, насыщая его невероятным количеством витаминов и минералов. Рецепт не содержит рафинированного сахара.
Полезные мононенасыщенные жиры, большое количество меди в составе орехов формируют коллаген, который поддерживает упругость кожи и предотвращает её старение. Также, участвуя в выработке пигмента мелатонина, медь и коллаген задерживают появление седины. Кешью улучшают зрение, мозговую деятельность. Орехи не содержат холестерин, предотвращают появление камней в жёлчном пузыре, снижают воспалительные процессы и содержание воспалительных биомаркеров, которые приводят к появлению диабета, предотвращают анемию, восстанавливают нервную систему, сохраняют сосуды эластичными, снижают кровяное давление, улучшая циркуляцию крови.
Доказана польза кешью для беременных, они стабилизируют работу сердца мамы и плода, формируют крепкие кости.
Смузи для бархатной кожи со спирулиной
Ингредиенты:
- 1/4 стакана кешью (замоченных в воде в течение 6 часов)
- 1 1/2 стакана воды
- 1 замороженный банан
- 1/4 стакана замороженного манго
- 1 апельсин
- 1/4 чайная ложка ванили
- щепотка морской соли
- 1 чайная ложка порошка спирулины
- 1 столовая ложка семян чиа
- 1/3 стакана чиа пудинга
Приготовление:
Заранее замочите кешью в воде минимум на 6 часов, лучше оставьте на ночь. Утром промойте, добавьте в блендер вместе с чистой водой. Взбейте, у вас получится ореховое молоко. Поместите туда остальные ингредиенты и снова взбейте до однородной консистенции. Отрегулируйте вкус.
В стакан выложите чиа пудинг. Сверху налейте смузи. Наслаждайтесь!
