Детокс-мороженное! Да, это реально! Вы даже не сможете сразу поверить, что этот невероятно вкусный десерт ещё и полезный. Главным ингредиентом является японский зелёный чай, который помимо особенного вкуса, обладает рядом преимуществ для здоровья.
В матче содержится в 3 раза больше витамина С, нежели в апельсинах. Порошок богат легкоусвояемой клетчаткой, способствует жиросжиганию и ускоряет метаболизм. Благодаря антиоксидантам, поддерживает молодость и здоровье кожи, смягчает воздействие вредных УФ-лучей на кожу, обладает противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами. L‑Теанин в его составе способствует выработке дофамина и серотонина. Эти вещества поднимают настроение, способствуют улучшению памяти и концентрации внимания, улучшают работу нервной системы, помогают расслабиться и справиться со стрессом.
Детокс-мороженное c зеленым чаем
Ингредиенты:
- 1 банка кокосового молока
- 1 стакан несладкого ванильного миндального молока
- 2-3 ст. л. порошка матча
- 1/4 стакана фиников
- 1/4 стакана меда (или кленового сиропа)
- 1/4 ч. л. ксантановой камеди
Приготовление:
Поместите кокосовое молоко, миндальное молоко, порошок зеленого чая, финики и мед в блендер и взбейте до однородной консистенции. Добавьте ксантановую камедь и снова взбейте. Попробуйте, отрегулируйте вкус.
Перенесите смесь в миску и поставьте в морозильник минимум на 4-6 часов.
Каждый час перемешивайте мороженное. При подаче можете украсить семенами граната, фруктами или какао-бобами. Наслаждайтесь!
articles/184252-kokosovoe-morozhennoe-s-zelenym-chaem-polezno-i-ochen-vkusno
