Нежный, тягучий коктейль на основе веганского молока, замороженного банана с миндальным маслом и корицей, а также суперфудом — порошком маки.
Рецепт не содержит глютен и рафинированный сахар. Порошок маки богат невероятным количеством витаминов. В1 увеличивает уровень энергии и нормализует нервную систему, В2 — поддерживает здоровое состояние кожи и зрения, В12 — предотвращает появление анемии. Витамины С и Е предотвращают и останавливают старение кожи. Также мака содержит цинк, селен, железо, марганец, йод, калий и кальций, аминокислоты. Мака укрепляет иммунную систему, используется для профилактики простуды и ОРВИ, борется с инфекциями, нормализует гормональный фон, усиливает выработку тестостерона, помогает при менопаузе или дисфункции щитовидной железы, улучшает память благодаря усилению умственной активности, ускоряет обмен веществ, способствуя похудению. Также не стоит пренебрегать миндальным маслом, ведь оно не только придаёт невероятный запах и сливочную текстуру смузи, но и обладает рядом преимуществ для здоровья. Масло предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, регулирует артериальное давление и поддерживает нормальный уровень холестерина, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка.
Банановый смузи с миндальным маслом и порошком маки
Ингредиенты:
- 1 банан, свежий или замороженный
- 1 стакан овсяного молока (или другого молока на ваш выбор)
- 1 столовая ложка миндального масла
- ⅓ чайной ложки корицы
- 1 чайная ложка порошка маки
- 1 столовая ложка семян подорожника или льна
Для украшения: семена граната
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной сливочной консистенции.
Подавайте в стакане или миске, сверху украсьте семенами граната.
Особенно вкусным коктейль получается, если использовать замороженный банан. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
